A Ceasa-MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) divulgou, nesta quinta-feira (17), uma lista de preços e frutas mais procuradas no período da Páscoa. Com preço oscilando de R$ 30 a R$ 240, as frutas registram alta procura no período, principalmente para receitas da confeitaria.
De acordo com a Dimer (Divisão de Abastecimento e Mercado) da Ceasa-MS, os preços de algumas dessas frutas registraram aumento em abril, reflexo natural do crescimento da demanda durante o período.
Contudo, a unidade garante que comprar no atacado continua sendo a melhor alternativa para quem quer economizar. A dica é especialmente valiosa para confeiteiros autônomos e empresas que buscam aumentar o faturamento na época mais doce do ano.
Pesquisa
A dica é pesquisar entre as bancas para garantir os melhores preços, que oscilam diariamente. Cotadora da Dimer, a nutróloga em alimentos Fernanda Zequim explica que o clima também está entre os fatores que influenciam o encarecimento de algumas frutas em abril. Segundo Fernanda Zequim, nutróloga em alimentos e cotadora da Dimer, o clima também é um fator que contribui para o aumento dos preços neste período.
“No caso do morango, por exemplo, dois fatores principais explicam o encarecimento da fruta: o aumento na demanda por conta da Páscoa e as chuvas intensas em Minas Gerais, estado responsável por grande parte da produção nacional. A uva também é afetada tanto pelo clima quanto pela alta procura em abril. Quando há um aumento na demanda, os preços naturalmente sobem, o que torna o atacado uma opção mais econômica”, explica Fernanda.
Por exemplo, a caixa de 6 kg da uva Niágara estava sendo vendida anteriormente por R$ 55 e aumentou para R$ 80.
Lista
- Caixa de 1,5 kg de morango entre R$ 30 e R$ 35
- Caixa de 6 kg uva Niágara R$ 80
- Caixa de 11 kg de maracujá R$ 90
- Saco de 20 kg do limão taiti R$ 45
- Caixa de 1 kg de mirtilo R$ 120
- Caixa de 1 kg de framboesa R$ 240
- Framboesa congelada por quilo R$ 65
💬 Fale com os jornalistas do Midiamax
Tem alguma denúncia, flagrante, reclamação ou sugestão de pauta para o Jornal Midiamax?
🗣️ Envie direto para nossos jornalistas pelo WhatsApp (67) 99207-4330. O sigilo está garantido na lei.
✅ Clique no nome de qualquer uma das plataformas abaixo para nos encontrar nas redes sociais:
Instagram, Facebook, TikTok, YouTube, WhatsApp, Bluesky e Threads.
