Mato Grosso do Sul registrou, nos últimos dias, oscilação de temperaturas, como o frio intenso e o veranico — calor fora de época. As condições climáticas afetaram o valor dos alimentos comercializados na Ceasa-MS (Central de Abastecimento de MS), principalmente das hortaliças.
Conforme a cotação diária da Dimer (Divisão de Abastecimento e Mercado), da Ceasa, o preço do quiabo registrou queda significativa, comparando do dia 20 à última terça-feira (26). A caixa de 15 kg da hortaliça saiu de R$ 240 para R$ 170, na média de preço comum.
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Entre as frutas, a caixa de 23 kg da banana-nanica ficou mais barata, saindo de R$ 100 para R$ 85 no período de referência. A berinjela ficou mais barata na última semana, a venda da caixa de 13 kg estava custando R$ 70 no dia 20 e, atualmente, é comercializada por R$ 40.
Frio impacta mais
A Ceasa não vende apenas para empresas, mas também para moradores na forma do varejo. Contudo, apesar de o frio impactar o preço, a unidade garante que não houve falta de abastecimento de nenhum produto.
Entretanto, foi observada a queda na oferta de frutas, legumes e verduras em determinada região produtora em agosto. Assim, os empresários da unidade buscam outros fornecedores, justamente para evitar o desabastecimento.
Julho registrou as menores temperaturas de 2025. Consequentemente, alguns empresários da Ceasa/MS notaram aumento de até 30% na procura por legumes típicos de sopa, como abóbora-cabotiá, batata e moranga.
Confira a lista
| Produto | Preço médio dia 20 | Preço médio dia 26 |
| Banana-nanica (caixa/23 kg) | R$ 100 | R$ 85 |
| Pimentão-verde extra (caixa/12 kg) | R$ 80 | R$ 50 |
| Berinjela (caixa/13 kg) | R$ 70 | R$ 40 |
| Abobrinha verde (caixa/20-25 kg) | R$ 130 | R$ 120 |
| Maçã fuji (caixa/ 15 kg) | R$ 160 | R$ 160 |
| Alface-crespa (caixa/18 kg) | R$ 40 | R$ 50 |
| Jiló (caixa/15 kg) | R$ 120 | R$ 110 |
| Tomate longa vida (caixa/25 kg) | R$ 120 | R$ 120 |
| Quiabo (caixa/15 kg) | R$ 240 | R$ 170 |
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(Revisão: Dáfini Lisboa)
