Quem disse que no isolamento social não podemos ter momentos alegres no conforto do lar? O MidiaMAIS sugere uma receita para você faça uma Festa Junina sem sair de casa: Cachorro-quente assado. Os quitutes típicos prometem deixar a comemoração mais deliciosa.
Ingredientes:
- 10 fatias de pães de forma Sem Casca
- 10 salsichas cozidas;
- ½ xícara (chá) de leite;
- 2 gemas;
- ¼ de xícara (chá) de parmesão ralado;
- manteiga para untar.
Modo de preparo:
- Comece achatando as fatias de pão de forma Sem Casca com um rolo de massa;
- Coloque a salsicha cozida sobre a fatia de pão e enrole;
- Para fechar, passe leite nas pontas e grude uma superfície na outra;
- Pincele o topo do rolinho de salsicha com gema e polvilhe o parmesão ralado;
- Distribua em uma forma untada com manteiga e asse por 20 minutos a 180ºC ou até dourar o topo;
- Retire do forno e sirva imediatamente.
