O bolinho de chuva é aquela comida de vó que todo mundo ama. Fácil de fazer, sabor remete à infância de muita gente. Hoje, te ensinamos a preparar o bolinho de chuva com banana. Confira o passo a passo.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos (inteiros)
- 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 2 bananas picadas em cubinhos
Modo de preparo
- Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal, misture muito bem a farinha de trigo, coloque o fermento.
- Acrescente as bananas picadas.
- Para fritar, faça pequenos bolinhos, frite no fogo baixo.
- Ao tirar os bolinhos das frituras passe-os diretamente em uma mistura de açúcar com canela.
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