Apesar do desfile cívico-militar ter sido cancelado por causa da chuva, a distribuição do bolo comemorativo de aniversário de Campo Grande está mantida, segundo a Fecomércio, que organiza a programação. A previsão é de que o bolo seja montado com todas as letras até 10h30 e o corte inicie entre 11h e 11h30.
A distribuição ocorrerá na Avenida Afonso Pena, no trecho entre a Avenida Calógeras e a Rua 14 de Julho. Este ano, a Fecomércio preparou um bolo comemorativo com 32 metros de comprimento e decorado com a mensagem “Campo Grande 127 anos”.
Ao Jornal Midiamax, a Fecomércio informou que a chuva era prevista e que há preparação para este cenário. Haverá uma tenda ao longo dos 32 metros de extensão do bolo, além de um sistema de grades de contenção montado em formato de zigue-zague para organizar as filas e direcionar o fluxo de pessoas.
Em Campo Grande, o maior volume de chuva foi registrado na região do Aero Rancho, de 13 milímetros. O Jardim Aeroporto e o bairro Universitário receberam cerca de 10 milímetros até 7h. Já o Jardim Panamá teve menos chuva, com 7,6 milímetros.
Bolo de aniversário
O bolo será formado por 18 módulos, confeccionados em formas especialmente produzidas para reproduzir o letreiro “Campo Grande 127 anos”. Juntas, as peças vão compor os 32 metros de extensão da estrutura, com cada letra tendo aproximadamente um metro de largura por 1,20 metro de altura.
Entre tantos ingredientes possíveis, o recheio escolhido foi um velho conhecido dos brasileiros: o doce de leite. A decisão não foi apenas pelo sabor, mas também pelas características necessárias para uma produção dessa dimensão.
Há mais de 20 dias, uma megaoperação está por trás da produção do bolo de aniversário de 127 anos de Campo Grande. Ao todo, serão 2,5 mil fatias cortadas na hora. As sobras serão entregues em potes.
Pode levar vasilha? A resposta é não. Serão entregues fatias com peso de 100 g para cada pessoa. Além disso, haverá um sistema de organização, com fila prioritária. Ao todo, mais de 100 pessoas estiveram envolvidas na produção do bolo, entre alunos de Gastronomia, professores e equipe técnica do Sesc MS.
Desfile cancelado
A Prefeitura de Campo Grande cancelou o desfile cívico-militar em comemoração aos 127 anos da Capital devido às chuvas que atingem a cidade desde a madrugada desta quarta-feira (26).
O desfile teria a participação de bandas, escolas, forças de segurança e entidades culturais. Entretanto, pela chuva, a Prefeitura decidiu cancelar o evento, que ocorreria na Avenida Afonso Pena, na esquina com a Rua 13 de Maio.
Contudo, a Corrida do Facho foi realizada nesta manhã mesmo com a chuva. A prova feminina começou às 6h e a masculina iniciou às 7h. O percurso parte da Rua 13 de Maio, segue pela Rua Dom Aquino, depois pela Rua 14 de Julho e retorna à Rua 13 de Maio, onde também será a chegada.
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(Revisão: Nichole Munaro)
