Dois açougues localizados no bairro Buriti, em Campo Grande, foram interditados após a Polícia Civil e a Vigilância Sanitária apreenderem aproximadamente meia tonelada de carne visivelmente estragada e imprópria para o consumo nesta quinta-feira (9). O proprietário de um dos estabelecimentos foi levado para a delegacia.
A ‘batida’ policial aconteceu após denúncias sobre dois açougues na região. Equipes da delegacia, juntamente com a Vigilância Sanitária e a Polícia Científica, foram até os estabelecimentos e constataram que havia carne imprópria para o consumo.
Em um dos açougues, as equipes encontraram carne bovina, suína, frango, linguiça, filé de tilápia e embutidos, como salsicha e calabresa, visivelmente estragados e descongelados. Conforme apurado pelo JornalMidiamax, algumas das carnes eram armazenadas em potes de sorvete e rodeadas por moscas.
Uma quantidade de coração bovino descongelado foi encontrada pelos agentes em um pote embaixo da gôndola. Também havia carne moída armazenada em um recipiente que estava no chão do açougue e outro recipiente com carne ao lado do ralo.
Durante a ‘batida’, os policiais também se depararam com carnes penduradas por ganchos sem armazenamento correto, pingando sangue no local onde outras carnes estavam guardadas.
Outra irregularidade constatada em um dos locais foi a ausência do controle de fabricação dos embutidos. A reportagem apurou também que o estabelecimento não tinha certificação de produto de qualidade e da origem da carne. O responsável havia dado entrada na certificação em agosto do ano passado, mas ainda não teve a autorização concedida.
As carnes, que totalizaram aproximadamente meia tonelada, foram apreendidas. O proprietário de um dos estabelecimentos foi levado para a Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo) para prestar esclarecimentos e o açougue foi interditado. O segundo local fiscalizado também foi interditado.
💬 Fale com os jornalistas do Midiamax
Tem alguma denúncia, flagrante, reclamação ou sugestão de pauta para o Jornal Midiamax?
🗣️ Envie direto para nossos jornalistas pelo WhatsApp (67) 99207-4330. O sigilo está garantido na lei.
✅ Clique no nome de qualquer uma das plataformas abaixo para nos encontrar nas redes sociais:
Instagram, Facebook, TikTok, YouTube, WhatsApp, Bluesky e Threads.
(Revisão: Nichole Munaro)
